旬の一品・贈り物

お食い初めの鯛

お食い初めは、赤ちゃんの生後100日目に、一生食べ物に困らないようにという思いを込めて、初めてお箸を使ってお魚を食べさせる行事です。実際に食べさせるわけではなく、思いを込めて食べる真似をする行事です。様々なサイズの鯛をお焼きします。是非山大の焼鯛を使って赤ちゃんのお祝をしてください。

鮮魚詰め合わせ

ご用途に応じ、鮮魚の詰め合わせをお届けいたします。お中元、お歳暮などの贈り物や、ご家庭用に、BBQなどのイベントに、美味しいお魚をご紹介いたしますので、是非お問い合わせください。

特選干物セット

18,000円（税込19,800円）

産地と素材にこだわった、最高級鮮魚を、干物にしました。※お客様のご要望に応じて、アマダイ・シシャモなどのお詰め合わせもいたしますので、お気軽にお問い合わせください。

アンコウ鍋セット

3,800円（税込4,180円）

アンコウでも上物とされる、常磐から北海道にかけて水揚げされ厳選された極上の大型アンコウを使用しています。そのため、アンコウの身に脂がのっており、美味しく召し上がっていただけます。到着後は、冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。

アンコウ共酢セット

2,000円（税込2,200円）

アンコウの共酢は、アンコウの七つ道具（肝、卵巣、胃、頬肉、皮、ヒレ、上身）などに肝を加えた酢味噌（共酢）で、召し上がっていただく、常磐地方の郷土料理です。株式会社山大の共酢は、上質のアン肝に、茨城県産天然醸造味噌を加えた、秘伝の味です。

鮮魚の味噌漬け

5,000円（税込5,500円）

極上のサワラを、茨城県産無添加天然醸造味噌につけました（お客様のご要望に応じた数量でお詰め合わせいたします）。