料理
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※表示はすべて税込価格です。
人気の定食は毎日メニューが変わります。参考までに秋の1日の定食メニューを掲載いたします。
日替わり定食/1,000円
- 鮪刺身
- 盛り合わせ刺身
- 秋サバの味噌煮定食
- 秋サバの塩焼定食
- 勘八のカマ焼
- 大鯛のかぶと焼
- アジの南蛮漬け
- 鮭ハラス焼
- 秋鮭のフライ
- 秋鮭と鯛のフライ
- 秋鮭とカマスのフライ
- カマスと鯛フライ
- アジとカキフライ
その他の定食
| 具だくさんけんちん汁と日替わり定食 | 1,500円 |
| 岩間栗ご飯と日替わり定食 | 1,500円 |
| のどぐろの煮魚定食 | 2,500円 |
| 生本鮪中トロ刺身定食 | 2,500円 |
| 生本鮪中トロとヒラメ刺身定食 | 2,500円 |
| カツオ刺身定食 | 1,200円 |
| カレイの煮魚定食 | 1,200円 |
| キンメの煮魚定食 | 2,500円 |
| メバルの煮魚定食 | 1,300円 |
丼物
| 中トロ丼 | 3,500円 |
| 海鮮丼 | 3,000円 |
| マグロ丼 | 1,800円 |
| うにイクラ丼 | 3,000円 |
| マグロ白身うに丼 | 2,500円 |
| いくらホタテ丼 | 2,000円 |
| ウナギ丼 | 2,000円 |
晩酌セット/1,900円
お仕事の帰りに大人気のセットです。休日の昼飲みにも大人気。
- お刺身(カツオ・マグロ・盛り合わせ)
- おススメ魚の揚物・焼物・煮物から一品
- 小鉢2品
- ビール・生ビール・日本酒
水戸名物鮟鱇料理
| 鮟鱇鍋 | 3,800円 |
| 鮟鱇共酢 | 2,000円 |
| あん肝ポン酢 | 1,200円 |
| 鮟鱇唐揚げ | 2,000円 |
鮟鱇コース
【梅】/7,000円
| 前菜 | |
| あん肝ポン酢 | |
| 鮟鱇共酢 | |
| 鮟鱇鍋 | |
| 雑炊 |
【月】/8,000円
| 前菜 | |
| あん肝ポン酢 | |
| 鮟鱇共酢 | |
| 鮟鱇唐揚げ | |
| 鮟鱇鍋 | |
| 雑炊 |
【雪】/8,500円
| 前菜 | |
| あん肝ポン酢 | |
| 刺身盛合せ | |
| 鮟鱇共酢 | |
| 鮟鱇鍋 | |
| 雑炊 |
お品書き
1階鮮魚店の旬の魚も、お好みに調理いたします。
刺身
| ホタテ | 800円 |
| あじたたき | 1,200円 |
| あじなめろう | 1,200円 |
| 北海ツブ貝 | 1,500円~ |
| ひらめ | 2,000円 |
| かつお | 1,200円 |
| まぐろ | 1,200円 |
| 盛り合わせ | 2,000円 |
煮魚
| かれい | 1,500円 |
| メバル | 1,500円 |
| 金目鯛 | 2,500円 |
| キンキ | 3,000円~ |
揚物
| 目光唐揚げ | 800円 |
| あまだい唐揚げ | 2,500円 |
| 穴子天ぷら | 1,800円 |
| 天ぷら盛り合わせ | 2,500円 |
特選刺身
| 本鮪中トロ | 3,000円 |
| お好み盛 | 時価 |
焼物
| 鮭ハラス | 700円 |
| ほっけ | 1,200円 |
| あじ | 1,200円 |
| 穴子白焼 | 1,800円 |
| かます | 1,500円 |
| メバル | 1,500円 |
| タイカマ焼 | 1,200円 |
| 勘八カマ焼 | 1,200円 |
その他
| 明太子 | 500円 |
| かつお酒盗 | 500円 |
| えいひれ | 800円 |
| 御新香盛 | 600円 |
| シラス大根おろし | 500円 |
| わかめ酢 | 500円 |
| わかめほたて酢 | 1,300円 |
汁物
| たい潮汁 | 1,200円 |
| あら汁 | 800円 |
サラダ
| 海鮮サラダ | 1,200円 |
自家製
| からすみ | 2,000円 |
フライ
| アジフライ | 1,200円 |
| 白身フライ | 1,200円 |
お食事
| お茶漬け (鮭・明太子・たらこ・梅) | 800円 |
| いくら茶漬け | 1,000円 |
| おにぎり (鮭・明太子・たらこ・梅) | 400円 |
| いくらおにぎり | 800円 |
| ご飯セット | 500円 |
鍋
| 水戸名物!鮟鱇鍋 | 3,800円 |
| 銚子の地金目!金目のしゃぶしゃぶ | 5,000円 |
| 氷見の寒ぶり!ぶりのしゃぶしゃぶ | 4,000円 |
| 鯛ちり鍋 | 3,000円 |
| ふぐちり鍋 | 6,500円 |
| 山大海鮮寄せ鍋 | 3,800円 |
| カキ鍋 | 3,000円 |
| クエ鍋(要予約) | 時価 |